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Il nostro Pane alle Olive Nere è una celebrazione della Sicilia più autentica: fatto con olive nere selezionate e lievito madre, racchiude in ogni fetta il sapore deciso del Mediterraneo.
La mollica è morbida e punteggiata da tocchi scuri e saporiti, mentre la crosta croccante rilascia profumi intensi durante la cottura nei nostri forni a legna.
Ideale da gustare con formaggi stagionati, salumi, o con un filo d’olio extravergine.
Un pane che racconta la storia del nostro territorio, con tutta la forza e l’eleganza delle sue olive.
Farina di grano tenero tipo 0, Olive bianche, Acqua, Lievito madre, Sale
Glutine (da frumento).
Può contenere tracce di: latte, soia, sesamo
| Valori Nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
Energia 295 kcal | |
Grassi 8,5 g | |
Grassi saturi 1,3 g | |
Carboidrati 43,0 g | |
Zuccheri 1,6 g | |
Proteine 7,8 g | |
Sale 1,3 g | |
Fibre 3,5 g |