
Il mito sulla farina bianca
La farina bianca ha una storia antichissima, più di quanto credi. Il suo ruolo è cambiato molto negli anni e oggi crediamo che bisogna fare un po’ di chiarezza su cosa è la farina bianca, e ma fa male davvero?

La farina bianca ha una storia antichissima, più di quanto credi. Il suo ruolo è cambiato molto negli anni e oggi crediamo che bisogna fare un po’ di chiarezza su cosa è la farina bianca, e ma fa male davvero?

Un viaggio nel tempo tra profumi antichi, forni in pietra e lievito madre. Scopri la storia di Spina 1863, il forno più antico di Acireale, dove ogni giorno si rinnova la magia del pane come una volta.

Ogni morso può riportarti a casa. Il pane come simbolo di famiglia, condivisione e ricordi: un racconto emozionale che celebra la forza evocativa del pane artigianale di Spina 1863.